В январе потребительская цена курицы снизилась на 2,4% год к году
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по данным открытым данным единой межведомственной информационно-статистической системы Росстата, в январе средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек на отечественном рынке составила 176,25 рубля за килограмм.
За месяц бройлеры в российской рознице подешевели на 1,1%, а в годовом исчислении — на 2,4%. Тенденция к снижению цен на куриное мясо прослеживается с мая 2022 года с незначительным повышением среднего показателя в сентябре–октябре.
В январе текущего года самая высокая средняя цена куриной тушки в Дальневосточном федеральном округе, зафиксирована в ЕМИСС на уровне 253,49 рубля за килограмм, а самая низкая в Приволжском федеральном округе — на уровне 156,66 рубля за килограмм.
За два предыдущих года максимальная средняя цена курицы на потребительской рынке составила 190,85 рубля за килограмм (апрель 2022-го), минимальная — 147,06 рубля за килограмм (январь 2021-го).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
