В США отзывают 13 тонн продуктов из птицы и мяса из-за некорректной маркировки
Компания из США объявила об отзыве почти 13 тонн мяса птицы и мясных продуктов из-за неправильной маркировки.
Компания Winter Sausage Manufacturing Co, базирующаяся в американском штате Мичиган, отзывает 12,85 тонны продуктов из птицы, свинины.
Домашняя птица и другие животные были убиты в соответствии с «религиозным ритуалом», о котором не было заявлено на этикетке продукта, сообщает портал euromeatnews.com со ссылкой на Службу безопасности пищевых продуктов и инспекций Министерства сельского хозяйства США.
Продукция из птицы, свинины и говядины была выпущена в разные сроки с 9 марта 2018 года по 4 июня. Она поступила в продажу в розничные магазины и дистрибьюторам в Иллинойсе, Мичигане и Пенсильвании. Проблему вскрыли инспекторы ведомства 12 июня во время стандартной проверки маркировки.
Между тем ведомство пока не зафиксировало случаев побочной реакции из-за употребления этих продуктов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
