McDonald’s продвигает наггетсы на основе растительного белка в Германии
Портал Crispy News сообщает, что транснациональная корпорация McDonald’s совместно с компанией Beyond Meat предлагают гостям немецкой сети ресторанов быстрого питания новые блюда «зеленого меню» как альтернативу продукции животного происхождения.
Тестирование позиций на основе растительного протеина проведено в девяти заведениях Штутгарта в августе 2022 года, а теперь они войдут в меню во всех 1400 ресторанах McDonald’s на территории Германии.
Если в США продвижение бургера McPlant не увенчалось успехом, то европейские вегетарианцы оказались более благосклонной публикой. Продукцию растительного происхождения неплохо продаются в ресторанах McDonald’s, действующих в Австрии, Великобритании, Ирландии и Нидерландах.
Новый пункт меню для вегетарианцев — McNuggets без мяса цыпленка. Наггетсы, созданные в коллаборации с Beyond Meat, изготовлены из гороха, кукурузы и пшеницы.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....