В Гонконге зарегистрирована вспышка африканской чумы свиней
Журнал «Животноводство России» сообщает, что в понедельник, 13 февраля, Гонконг известил Всемирную организацию по охране здоровья животных (WOAH) о вспышке африканской чумы свиней в Гонконге.
Вирус АЧС стал причиной гибели 45 свиней на ферме, расположенной у границы специального административного района с материковым Китаем. Наличие патогена в тканях подтверждено при лабораторном исследовании проб биологического материала.
Ветеринарные службы проинспектировали еще пять ферм в радиусе трех километров. Возбудитель АЧС не обнаружен, но на всех площадках в зоне повышенного риска введены ограничения по перемещению свиней. Пока какие-либо сигналы о неблагополучии оттуда не поступали.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
