В Гонконге зарегистрирована вспышка африканской чумы свиней
Журнал «Животноводство России» сообщает, что в понедельник, 13 февраля, Гонконг известил Всемирную организацию по охране здоровья животных (WOAH) о вспышке африканской чумы свиней в Гонконге.
Вирус АЧС стал причиной гибели 45 свиней на ферме, расположенной у границы специального административного района с материковым Китаем. Наличие патогена в тканях подтверждено при лабораторном исследовании проб биологического материала.
Ветеринарные службы проинспектировали еще пять ферм в радиусе трех километров. Возбудитель АЧС не обнаружен, но на всех площадках в зоне повышенного риска введены ограничения по перемещению свиней. Пока какие-либо сигналы о неблагополучии оттуда не поступали.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...