Весной начнется строительство производственного комплекса «Дагмясо»
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на Южную службу новостей сообщает, что весной в Дагестане стартует строительство крупного мясоперерабатывающего комплекса с полным производственным циклом. Сумма инвестиций, по предварительным оценкам, составит 1,2 млрд рублей.
Проект в селе Кульзеб Кизилюртовского района реализует махачкалинское ООО «Дагмясо», которое планирует выпускать говядину и баранину в охлажденном и замороженном виде, мясную разделку в вакуумной упаковке, колбасные изделия и консервы. Кроме того, проектом предусмотрена установка линий переработки кишечного сырья, изготовления мясокостной муки и сухих кормов для непродуктивных животных.
Со временем откроются площадка первичной обработки шкур и кожевенный цех. Производство с проектной пропускной способностью порядка 700 голов мелкого и 50 голов крупного рогатого скота в смену будет практически безотходным.
Компания «Дагмясо» учреждена государственной Корпорацией развития Дагестана. Дорожная карта проекта, бизнес-план и финансовая модель утверждены летом 2022 года. Бренд будет позиционироваться как региональный.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
