Приморский край вышел на полную обеспеченность продукцией свиноводства
Научно-практический журнал «Животноводство России» сообщает, что Приморский край вышел на самообеспеченность свининой за счет реализации крупных инвестиционных проектов компаний «Русагро-Приморье», «Мерси трейд» и «Приморский бекон».
По итогам 2022 года животноводческие и мясоперерабатывающие комплексы Приморского края выпустили 76,6 тысячи тонн свинины, что не только покрывает потребность регионального рынка, но и обеспечивает регулярные поставки в Республику Алтай.
Годовой прирост составил примерно 42%. По словам губернатора Приморского края Олега Кожемяко, в целом динамика развития агропромышленного комплекса в регионе приблизилась к 115%, и это очевидный прогресс за последние пять лет. В 2018 году в Приморье не производили ни свинину, ни птицу в промышленных масштабах.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...