Приморский край вышел на полную обеспеченность продукцией свиноводства
Научно-практический журнал «Животноводство России» сообщает, что Приморский край вышел на самообеспеченность свининой за счет реализации крупных инвестиционных проектов компаний «Русагро-Приморье», «Мерси трейд» и «Приморский бекон».
По итогам 2022 года животноводческие и мясоперерабатывающие комплексы Приморского края выпустили 76,6 тысячи тонн свинины, что не только покрывает потребность регионального рынка, но и обеспечивает регулярные поставки в Республику Алтай.
Годовой прирост составил примерно 42%. По словам губернатора Приморского края Олега Кожемяко, в целом динамика развития агропромышленного комплекса в регионе приблизилась к 115%, и это очевидный прогресс за последние пять лет. В 2018 году в Приморье не производили ни свинину, ни птицу в промышленных масштабах.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
