В 2022 году группа компаний «Дамате» увеличила производство индейки на 8%

logo

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что по итогам 2022 года предприятия холдинга выпустили 216 тысяч тонн индейки в убойном весе — на 8% больше, чем в 2021 году. Суммарный объем в живом весе составил 258 тысяч тонн.

Положительную динамику в секторе индейководства обеспечивает планомерная реализация инвестиционных проектов в трех регионах России — Пензенской, Ростовской и Тюменской областях.

Дочерняя компания «Дамате» в Ростовской области — ООО «Индюшкин двор» — за год увеличила объем производства до 51 тысячи тонн в убойном весе или 60 тысяч тонн в живом весе (+21% в годовом исчислении). Столь существенный рывок в развитии бизнеса связан с перезапуском индейководческого комплекса с перспективной мощностью 85 тысяч тонн мяса птицы в год. 

Проект по восстановлению полного производственного цикла на ранее арендованных индейководческих активах холдинга «Евродон» был реализован в минимальный срок. В частности, в городе Шахты вновь действует технологически переоснащенный завод, где осуществляется глубокая переработка мяса птицы. В прошлом году группа компаний «Дамате» запустила новую линию нарезки мяса и модернизировала линию купат. Поэтапный вывод всех производственных объектов на плановую мощность сопровождался расширением ассортимента продукции и географии сбыта на внутреннем рынке и за рубежом.

В 2022 году индейководческие комплексы «Дамате» в Ростовской области вышли на полную самообеспеченность инкубационным яйцом, что существенно снизило зависимость этого направления бизнеса от импорта зарубежного племенного материала и биологические риски. Кроме того, за счет оптимизации схемы логистики повысилось качество и сохранность яиц, предназначенных для инкубации.

Объем производства индейки в Пензенской области по итогам 2022 года достиг 166 тысяч тонн в убойном весе или 198 тысяч тонн в живом весе (+5% год к году). Комплекс расширяется в плановом порядке в рамках инвестиционного проекта по наращиванию мощности до 207 тысяч тонн продукции в год, который будет завершен в этом году.

В прошлом году на территории Пензенской области группа компаний «Дамате» запустила очередной блок из 32 корпусов для содержания индейки и завод с элеватором, выпускающий полнорационные рассыпные и гранулированные комбикорма для птицы, мощностью 50 тонн в час.

В конце года в Исетском районе Тюменской области состоялся ввод в эксплуатацию крупнейшего в стране племенного репродуктора индейки второго порядка для получения 12 млн яиц в год. Церемония его открытия была приурочена к видеоконференции с участием президента РФ Владимира Путина. Первая партия инкубационных яиц на пензенский комплекс «Дамате» будет отгружена во II квартале 2023 года. 

Теперь у холдинга три репродуктора, проектная мощность которых позволяет выпускать 34 млн яиц в год. При этом «Дамате» — единственный отечественный производитель индейки, располагающий промышленным родительским стадом. 

В планы группы компаний «Дамате» на 2023 год входит дальнейшее развитие объектов в трех регионах страны и увеличение объема производства индейки до 258 тысяч тонн в убойном весе. Полуфабрикаты, колбасные изделия и деликатесы под брендом «Индилайт» постоянно присутствуют в торговых сетях федерального и регионального ритейла, несетевых магазинах и заведениях сегмента HoReCa всех регионов России. Часть продукции поставляют на внешние рынки, и экспортное направление деятельности «Дамате» набирает обороты. Вертикально интегрироанный холдинг, который заложил основу промышленного индейководства в 2011 году, остается признанным лидером этой отрасли в отечественном АПК и вносит существенный вклад в стратегию ее развития.

2109
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 125
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 363
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 418
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 666
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 606
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 692
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 582
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1377
Куда пропали горячие московские котлеты?
Куда пропали горячие московские котлеты?
19 августа '26 828 3
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
767 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация