В Саратовской и Ленинградской областях зарегистрировали вспышку АЧС
Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, лабораторные исследования подтвердили вспышку африканской чумы свиней в двух регионах РФ.
В частности, в Саратовской области эксперты ведомства нашли в образцах, взятых от домашней свиньи, геном опасного вируса.
Кроме того, геном АЧС был обнаружен в пробах, взятых из трупов диких кабанов. Животные были найдены в лесу Осьминского сельского поселения Лужского района Ленобласти.
В этих населенных пунктах работают специалисты государственных ветеринарных служб. Проводятся все необходимые ветеринарные мероприятия.
Ранее вспышку АЧС зафиксировали в нескольких хозяйствах Калининградской области. Оказалось, что АЧС больные дикие кабаны, обнаруженные на границе с Польшей.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
