• Главная
  • Новости
  • Пищевики просят Минсельхоз запретить ритейлерам штрафы за недопоставку товара

Пищевики просят Минсельхоз запретить ритейлерам штрафы за недопоставку товара

11 января 2023 3 минуты чтения3 мин Обсудить 1410

«Коммерсантъ» сообщает, что в конце декабря в федеральный Минсельхоз поступило письмо от профессиональных объединений пищевой индустрии с просьбой законодательно запретить ритейлерам штрафовать поставщиков за недопоставку товара без подтверждения заказа с их стороны.

Авторы обращения, подписанного руководителями руководители «Руспродсоюза», «Русбренда», «Рыбного союза», Национальной мясной ассоциации, Союза производителей алкогольной продукции и другими отраслевыми организациями, ссылаются на сложности с упаковкой и ингредиентами в условиях международных санкций. Они отмечают, что в текущей ситуации ритейл не может прогнозировать спрос, но при этом может без предупреждения кратно увеличивать объемы заказов. 

Некоторые торговые сети рассматривают штрафы как источник дополнительного дохода и возможность обойти ограничения на сумму бонусов, взимаемых с поставщиков, утверждают подписанты. С их точки зрения такой подход губителен для производителей, потому что заказы ритейлеров не соотносятся с возможностями предприятий, и штрафы могут обернуться убытками.

С конца февраля 2022 года производители продуктов питания непрерывно оптимизируют ассортимент. Весной Минпромторг рекомендовал ритейлу ввести мораторий на штрафы, но в большинстве случаев поставщики до сих пор не ощутили каких-либо послаблений. Правда, некоторые игроки розничного рынка, позволили им подтверждать заказы: речь идет о сетях X5 Group и «Азбуке вкуса».

Представитель «Азбуки вкуса» сказал, что обязательное подтверждение заказа позволяет ритейлеру планировать загрузку складов и логистических служб, а поставщику — объемы поставок. Директор по взаимодействию с государственными органами X5 Group Станислав Богданов уточнил, что подтверждение заказов внесено в договоры как типовое условие. Таким образом, а отрасли происходит саморегулирование, считает он: в меняющихся и малопредсказуемых условиях необходим гибкий подход к поставщику, и это принципиальная позиция компании.

По мнению председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игоря Караваева, штрафы дисциплинируют поставщиков. Что же касается моратория на санкции, то их отмена в период пандемии COVID-19 снизила уровень сервиса поставщиков в крупных торговых сетях до 60%. Если министерство поддержит инициативу, ритейлеры не смогут гарантировать стабильное наличие нужных товаров на полках, а те случаи, когда поставщик не способен справиться с обязательствами, нужно рассматривать индивидуально, заявил эксперт. И такая практика уже есть.

Старший аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов поддерживает идею саморегулирования продовольственного рынка: лучше позволить его участникам самостоятельно обсуждать спорные моменты — это стимул для совершенствования условий контрактов между поставщиками и ритейлерами. Он привел конкретный пример: в сегменте газированных напитков ассортимент восполнили без вмешательства регуляторов.

В то же время директор Института развития предпринимательства и экономики Наталья Назарова расценивает требование поставщиков о подтверждении заказов как вполне оправданное с учетом их ограниченных возможностей. Однако она считает законодательный запрет на штрафы явным перебором с государственным регулированием рынка, ограничивающим возможности адаптации сторон к сложившейся ситуации.

В Минпромторге России на запрос “Ъ” ответили, что пока письмо не получали, высказавшись в пользу развития взаимовыгодных отношений и создание справедливых условий работы поставщиков с сетями.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 294
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 716
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1578
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1802
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1347
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2328
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1809
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2286
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2184
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 305
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 615
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 540
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 552
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 499

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация