Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Птицекомплекс «Южный» развернул строительство второй очереди

logo

РБК-Кавказ со ссылкой на прямой эфир с главой Ингушетии Махмудом-Али Калиматовым, птицеводческий комплекс «Южный» в Малгобекском районе республики строит вторую очередь.

Если первая очередь вертикально интегрированного производственного комплекса, построенная за полтора года, была рассчитана на выпуск 5000 тонн халяльного мяса индейки в год, то после запуска второй очереди его мощность увеличится до 10,5–11 тысяч тонн.

По словам генерального директора ООО «Птицекомплекс „Южный"» Адама Костоева, сейчас на площади 132 гектара запущены шесть площадок из десяти.

В структуру комплекса входит 36 объектов: корпуса для содержания индейки, инкубатор, цех убоя птицы, завод по глубокой переработке мяса, комбикормовый завод, цех переработки отходов в удобрения и мясокостную муку. Мясоперерабатывающее предприятие производит от 20 до 40 тонн продукции в день.

Сумма инвестиций в первую очередь, построенную в прошлом году, составила 2,3 млрд рублей. С учетом повышения цен и логистических сложностей вторая очередь, по предварительным расчетам, обойдется компании в 2,5–2,7 млрд рублей.

1315
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация