В Калининградской области зафиксировали вспышку АЧС
Россельхонадзор подтвердил очередную вспышку африканской чумы свиней в Калининградской области по итогам экспертизы проб патологического материала от домашних свиней.
Специалисты лаборатории по африканской чуме свиней ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» зафиксировали АЧС в Калининградской области. Заболевших животных, как выяснилось, содержали в одном из хозяйств в поселке Ново-Бийское Правдинского района области.
Все семь проб эксперты исследовали с помощью метода полимеразной цепной реакции в реальном времени и реакции прямой иммунофлуоресценции. Результаты показали, что в отобранных образцах действительно находится геном и антиген вируса африканской чумы свиней.
По данным на 9 июня, в регионе зарегистрировали уже два очага опасного заболевания у домашних свиней, содержащихся в личных хозяйствах. Еще шесть очагов было выявлено в популяции диких кабанов в районах, которые граничат с Польшей. Об этом сообщили в пресс-службе ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...