На прошлой неделе вирус птичьего гриппа добрался до Гонконга и Перу
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что в период с 12 по 18 ноября вспышки высокопатогенного гриппа птиц зарегистрированы в Гонконге и Перу, которые до сих пор считались благополучными по этому инфекционному заболеванию.
По данным Всемирной организации охраны здоровья животных (WOAH), на прошлой неделе новые очаги высокопатогенного птичьего гриппа возникли в 21 стране. Самая неблагополучная ситуация — в США, где выявлено 36 случаев. За ней следуют Великобритания и Италия, известившие WOAH о 33 и 29 очагах соответственно.
В Германии 12–18 ноября зафиксировано 16 вспышек птичьего гриппа, во Франции — 12, в Венгрии — девять, в Испании и Японии — по пять, в Канаде и Мексике — по четыре, в Норвегии и Колумбии — по три, в Бельгии — две. По одному очагу выявили государственные ветеринарные службы Гонконга, Дании, Молдовы, Сербии, Тайваня, России, Румынии, Швеции и ЮАР.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....