Верховный суд Евросоюза подтвердил, что ритуальный убой скота без предварительного оглушения может проводиться лишь на лицензированных скотобойнях. Кроме того, его должны одобрить соответствующие власти. Это относится и к периоду религиозных праздников, когда пропускная способность предприятий превышена, пишет Meatinfo.
Ранее мусульманскую общину в Бельгии возмутило решение властей о прекращении выдачи временных лицензий на ритуальный убой скотины во время Курбан-байрама.
Из-за высокого спроса на ритуальный убой в 2017 г. бельгийские скотобойни не справлялись, тогда чиновники одобрили выдачу временных лицензий. Оказалось, что временно лицензированные скотобойни не соответствуют европейским техтребованиям.
