В январе–сентябре во Вьетнаме неуклонно росло поголовье свиней
Международный отраслевой ресурс Pig 333 сообщает, что в течение девяти месяцев 2022 года численность свиней во Вьетнаме непрерывно увеличивалось.
К концу октября поголовье свиней на вьетнамских фермах выросло на 13,6% в годовом исчислении, численность сельскохозяйственной птицы — на 5,2%, а стадо крупного рогатого скота — на 3,3%.
Производство свинины в живом весе за три квартала текущего года в натуральном выражении составило 3,23 млн тонн (+5,8% год к году). Производство говядины и мяса птицы во Вьетнаме за девять месяцев увеличилось до 348 тысяч тонн (+4,2%) и 1,47 млн тонн (+4,8%) соответственно.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
