«Мерси Агро Сахалин» испытывает трудности с реализацией свинины
Компания «Мерси Агро Сахалин» (УК «Мерси Инвест групп»), резидент ТОР «Южная», испытывает трудности с реализацией свинины, сообщил министр экономического развития Сахалинской области Алексей Успенский на заседании облдумы.
Одним из решений может стать увеличение срока хранения продукции в 2 раза. В планах создание цеха по переработке. Заявлено, что объем производимой продукции может составить 4,8 тыс. т в год. «Мерси Агро Сахалин» займется глубокой переработкой продукции и выпуском мяса в вакуумной упаковке, пишет «Агроинвестор».
По мнению депутатов, к проблемам привело то, что цена на свинину оказалась выше заявленной. Так, первоначально говорилось о 200 руб. за кг. «Нам обещали, что мы будем завалены дешевой свининой, а на самом деле дешевой свинины-то и нет», - заметил депутат Игорь Осипенко.
В Росстате отмечают, что средняя розничная цена бескостной свинины на Сахалине в апреле была на уровне 386 руб. за кг (+1,7% к апрелю 2017 г.), свинины за исключением бескостного мяса – 321 руб. за кг (-5,2%).
Также есть предположение, что стоимость растет из-за посредников, накручивающих цену. Кто-то видит причину всех проблем в отсутствии переработки.
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
- Главный технолог
- Lego
- gall26
- maximca
- ирина282361
- krekov
- Алекс
- Главный редактор
- Светлана Корельская
- Nizami
- Антон Федоров
- sfnu@rambler.ru
- Н@тали
- Andrew Sapozhnikoff
- Serviceman
- gever.
- Matveif
- РПК Лосось
- FQ company
- Анзор049
- Дмитрий Зеленьков
- ТеркинАН
- Ellmatsa
- TonyCash
- igorlesovsky
- Наиль
- Алексей Шарыпкин
- Анна Якименко
- Dmitri79
- pooll35
- Арнольд
