В солнечном Туапсе, на плодородных землях Краснодарского края выросло предприятие, почти 30 лет неизменно радующее местных жителей и приезжих необычайно вкусными мясными деликатесами. Осенью компания ТОРЕС впервые предложила покупателям сырокопченые колбасы «Пармская» и «Миланская», приготовленные по средиземноморским канонам. Новинки быстро завоевали признание.
Мясокомбинат ТОРЕС выпускает качественную мясную продукцию: охлажденные и замороженные полуфабрикаты, колбасы и мясные деликатесы. Компания год от года совершенствует технологии и расширяет ассортимент, добавляя в линейку бренда интересные сезонные предложения. В этом году технологи обогатили вкусовую гамму нотками Средиземноморья.
Среди мясопереработчиком сырокопченые колбасы всегда считались вершиной мастерства. Несомненно удачный образец из этого ряда — «Пармская» от бренда ТОРЕС, изготовленная на основе классической рецептуры испанского хамона. С учетом замещения импортных колбас эта позиция стала особенно привлекательной для туапсинцев и гостей черноморского побережья. Судя по отзывам, «Пармская» восхитила настоящих гурманов — впрочем, как и другие сырокопченые колбасы компании ТОРЕС.
«Пармская» поступает в продажу в виде массивных батонов с квадратным сечением 7 на 7 сантиметров. Они в два раза толще, чем батоны большинства сырокопченых колбас и созревают в два раза дольше, поэтому «Пармская» обладает более насыщенным и выдержанным вкусом сыровяленого мяса, характерным для гастрономии Средиземноморья.
Для изготовления колбасы «Пармская» используется единственный вид сырья — свинина. Рисунок среза — рельефный мясной узор с вкраплениями кусочком шпика первой свежести 1,5 на 1,5 сантиметра. Такой срез не характерен для классических сырокопченых колбас: «Пармская» от ТОРЕС со вкусом хамона больше напоминает деликатесы Испании, Италии и Португалии.
«Пармская» великолепно сочетается с легкими винами и будет исключительно уместна на широком праздничном застолье. Она замечательно смотрится в нарезке, поэтому выгодно дополнит любое торжество: Новый год, Рождество, свадьбу, юбилей или любую другую знаменательную дату.
Еще одна изысканная новинка осени 2022 года от ТОРЕС — сырокопченая колбаса «Миланская» — лучшие дегустаторы Краснодарского края настоятельно рекомендуют покупать ее к празднику в пару к «Пармской». На хорошо сервированном столе они создают роскошный «дуэт». Вы можете подавать его гостям под девизом «Мясо, которое не нужно готовить».
В составе «Миланской» — отборная свинина, гармонично дополненная специями. На срезе — четкий рисунок. Нежное мясо в сочетании со шпиком создают контрастный узор, который изысканно смотрится на тарелке. Великолепная текстура и неповторимый вкус не позволяют перепутать эту колбасу с аналогичными предложениями других мясопереработчиков, говорят ценители гастрономии.
Ароматная, на редкость аппетитная и сытная сырокопченая колбаса «Миланская» станет идеальным дополнением к охлажденному напитку на солоде.
Сырокопченые колбасы из линейки ТОРЕС помогут вам создать приятную атмосферу для увлекательной беседы в дружеской компании за красивым столом с вкусной едой или семейного праздника.
Я в Москве видел в продаже продукцию "Торес" в одном супермаркете, теперь буду поглядывать - появятся ли там новинки.