В Испании два сотрудника птицефермы заразились гриппом A(H5N1)
Национальное аграрное агентство ROSNG со ссылкой на ежедневную газету El Dia сообщает, что в ВОЗ поступили данные о заражении двух сотрудников крупной фермы в испанской провинции Гвадалахара вирусом высокопатогенного гриппа птиц H5N1.
Вспышка зооантропоноза в центральной Испании была зарегистрирована в 20 сентября. На тот момент при обследовании персонала вирусологи не выявили ни одного случая передачи вируса человеку.
О первом случае заболевания стало известно через неделю. Положительный результат получен при исследовании проб, взятых у 19-летнего работника птицефермы. Второй случай заражения зафиксирован 13 октября у его коллеги 27 лет. Заболевание у обоих протекало бессимптомно. Сейчас они здоровы.
Вирус A(H5N1) впервые преодолел межвидовой барьер в Испании и вторично — в Европе (предыдущий случай описан в Великобритании). Обычно заболевание, вызванное этим патогеном, протекает в легкой форме, но у людей со слабым иммунитетом может осложниться тяжелой пневмонией.
Эксперты утверждают, что на текущий момент ситуация по высокопатогенному гриппу птиц в Испании не вызывает опасений, поэтому нет необходимости вводить санитарный контроль в аэропортах.
По данным ВОЗ, с начала 2003 года по 21 октября 2022 года зафиксировано 868 случаев заражения людей птичьим гриппом разных модификаций. 456 привели к летальному исходу.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....