Китай: для стабилизации цен NDRC выпускает 7-ю партию свинины из государственного резерва
Новостная служба ассоциации «Свиноводы Украины» сообщает, что в Китае цены на свинину повышаются, как и в предыдущем квартале 2022 года. Неоднократный выпуск замороженного мяса из государственных резервов не остановил их рост.
Свинина на китайском потребительском рынке дорожает с конца августа. Стартовый уровень составлял $4,52 (33,07 юаня) за килограмм. К началу октября, накануне Дня образования КНР, средняя цена свинины поднялась до $4,88 (35,7 юаня) за килограмм на фоне предпраздничного повышенного спроса, который не спадал на протяжении всей первой недели месяца. Определенную роль сыграл сезонный рост потребления свинины с наступлением холодов.
Вместе с тем китайские фермеры проявляют сдержанность в предложении свиней убойных кондиций, оставляя их на откорме до более тяжелого веса (150 килограммов против 120 кг и менее). Таким образом они стараются увеличить доходы и компенсировать убытки начала года.
Несмотря на некоторое снижение цен после очередного рекорда, во вторник, 1 ноября, Национальная комиссия по развитию и реформам КНР (NDRC) объявила о выпуске седьмой с начала года партии свинины из государственного резерва.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...
