Китай: для стабилизации цен NDRC выпускает 7-ю партию свинины из государственного резерва
Новостная служба ассоциации «Свиноводы Украины» сообщает, что в Китае цены на свинину повышаются, как и в предыдущем квартале 2022 года. Неоднократный выпуск замороженного мяса из государственных резервов не остановил их рост.
Свинина на китайском потребительском рынке дорожает с конца августа. Стартовый уровень составлял $4,52 (33,07 юаня) за килограмм. К началу октября, накануне Дня образования КНР, средняя цена свинины поднялась до $4,88 (35,7 юаня) за килограмм на фоне предпраздничного повышенного спроса, который не спадал на протяжении всей первой недели месяца. Определенную роль сыграл сезонный рост потребления свинины с наступлением холодов.
Вместе с тем китайские фермеры проявляют сдержанность в предложении свиней убойных кондиций, оставляя их на откорме до более тяжелого веса (150 килограммов против 120 кг и менее). Таким образом они стараются увеличить доходы и компенсировать убытки начала года.
Несмотря на некоторое снижение цен после очередного рекорда, во вторник, 1 ноября, Национальная комиссия по развитию и реформам КНР (NDRC) объявила о выпуске седьмой с начала года партии свинины из государственного резерва.
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
