Очаг туберкулеза птиц зарегистрирован в Тюменской области
Информационное агентство URA со ссылкой на канал регионального управления ветеринарии в мессенджере Telegram сообщает, что в четверг, 20 октября, в Юргинском районе Тюменской области введен карантин по туберкулезу птиц.
Эпизоотический очаг зарегистрирован в личном подсобном хозяйстве, где произошел массовый падеж птицы. При исследовании патологического материала обнаружены бактерии из группы Mycobacterium avium (MAC).
Возбудитель туберкулеза птиц поражает особей старше 12 месяцев, поэтому заболевание исключительно редко встречается на коммерческих фермах, где жизненный цикл птицы короче года. Яйца и мясо больной птицы подлежат утилизации. У человека бактерии группы MAC могут вызвать воспаление лимфатических узлов, но опасности для жизни они не представляют.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...