Минсельхоз России запретил кормить свиней пищевыми отходами
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что федеральное министерство сельского хозяйства внесла ряд поправок в правила содержания свиней и борьбе с АЧС, которые вступят в силу с 1 марта 2023 года. Ознакомиться с приказом №621 можно на портале правовой информации.
Основное нововведение в ветеринарные правила содержания свиней — полный запрет на кормление животных пищевыми отходами (в том числе и прошедшими термическую обработку). По словам советника руководителя Россельхознадзора Никиты Лебедева, это ограничение установлено для предотвращения заражения поголовья африканской чумой свиней. До сих пор использование термически обработанных пищевых отходов допускалось, но, как показала практика, владельцы личных подсобных хозяйств формально относились к их приготовлению. В частности, не выдерживали температурный режим.
В ветеринарные правила по борьбе с АЧС тоже внесены изменения. Приказом №37 Минсельхоз наряду с пищевыми запретил скармливать свиньям продукты, полученные после охоты на эпизоотически неблагополучных территориях.
По состоянию на 11 октября на территории России зарегистрировано 112 очагов АЧС: 62 случая среди домашних свиней и 50 в дикой природе.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....