Около 27% итальянцев сокращают рацион за счет колбасных изделий
Финансовый портал рунета «Банки.ру» со ссылкой на газету La Repubblica сообщает, что итальянские потребители сокращают рацион с учетом предстоящего повышения цен на энергоносители и непрерывным удорожанием продовольственных товаров.
По данным недавнего опроса Legacoop-Ipsos, 58% итальянцев уже сейчас не только меньше едят, но и экономят на приготовлении пищи. 27% сократили долю колбасных изделий в повседневном рационе, 26% реже покупают рыбу, 21% — мясо, 19% — сыры и разные виды замороженной продукции.
Только 14% жителей Италии экономят на овощах и фруктах, еще меньше доля тех, кто отказывается от культовых в этой стране макаронных и мучных изделий (11%).
Реже использовать электрические духовки ради экономии стали 47% респондентов Legacoop-Ipsos. Около трети (31%) отдают предпочтение продуктам быстрого приготовления.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
