«Магнит» отмечает растущий спрос на растительные заменители мяса
«Ветеринария и жизнь» сообщает, что один из ведущих федеральных ритейлеров — ПАО «Магнит» — в течение нескольких месяцев наблюдает рост спроса на растительные аналоги мяса: как в натуральном, так и в денежном выражении.
В среднем продажи растут на 7–10%, а это довольно хороший показатель для нишевого товара, отмечают представители торговой сети. Они считают, что интерес к альтернативной продукции повышается по мере роста предложения.
В ассортименте крупных магазинов ПАО «Магнит» представлены растительные аналоги мясной продукции под брендом Hi! Группы компаний «ЭФКО»: наггетсы, пельмени, котлеты и фрикадельки на основе растительного протеина. У предложений из этой категории уже сложилась собственная аудитория — в основном это вегетарианцы, а также люди, следующие концепциям здорового образа жизни и ответственного потребления.
В целом спрос на ЗОЖ-продукцию в «Магните» с начала года вырос на 12% в денежном эквиваленте.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Я видимо в какой-то другой "Магнит" хожу, где на входе выдают розовые очки в которых этой продукции не видно :)))
А я туда не хожу вовсе.
Я захожу во все сети, чтобы глазами видеть полки, а не читать бравады и диванную аналитику.
Такая же история, хожу посмотреть ценник на полке
Коробит от сервиса, изначально. И в "Дикси" не хожу. У нас в шаговой доступности четыре пристойных магазина и две овощные лавки.