Китай вступает в период стабилизации внутреннего рынка свиноводства
Портал промышленного свиноводства (PigInfo) со ссылкой на аналитический отчет Rabobank сообщает, что китайское свиноводство переживает период стабилизации.
Для нового цикла развития отрасли будет характерно снижение волатильности цен на свинину и усиление государственного регулирования отрасли, прогнозирует Rabobank.
На китайском рынке свинины происходит консолидация. Крупные производители сосредоточили силы на восполнении огромных убытков, которые они несли в течение года из-за резкого снижения цен. Усиление конкуренции между ключевыми игроками раскрывает новые возможности развития свиноводства, считают европейские эксперты.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...