В Израиле заболели кролики
С 26 мая по 1 июня страны сообщили в МЭБ о 34 очагах особо опасных болезней. В Израиле впервые зарегистрировали геморрагическую болезнь кроликов (целых три случая), а в Швеции - низкопатогенный грипп птиц в Швеции (единичный случай).
В Латвии 8 диких кабанов заболели АЧС, в Венгрии – один. Вирус диагностирован у сельхозживотных на Украине (4), в Польше (3) и ЮАР (всего один случай), сообщили «мясному Эксперту» в пресс-службе ВНИИЗЖ.
Под одному очагу ящура обнаружено в КНР и ЮАР. В первом случае «постарался» вирус серотипа О, во втором – серотипа SAT 2. Три очага высокопатогенного птичьего гриппа – в Тайване, по одному – в Непале, Швеции и ЮАР.
В Малайзии собака заболела бешенством. На ферме в Доминикане выявлен очаг низкопатогенного гриппа птиц H5N2. Кроме того, в двух округах Мьянмы было три очага сибирской язвы среди КРС.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...