Ковбои «Мираторга» устроили «Русское Родео» в Орловской области - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Ковбои «Мираторга» устроили «Русское Родео» в Орловской области

logo

Пресс-центр АПХ «Мираторг» сообщает, что в среду, 29 июня, на открытии выставки-ярмарки «День поля» в Орловской области сотрудники холдинга продемонстрировали публике свое мастерство в верховой езде и обращении с крупным рогатым скотом.

«Русское Родео» проходило при большом стечении зрителей. Команда операторов-животноводов на лошадях устроила яркое зрелище. «Русские ковбои» превосходно держались в седле, синхронно перестраивались и выполняли номера шоу, виртуозно управляли скотом на высокой скорости. Они показали высокий класс командной ловли бычка, отделенного от стада, на лассо и приемы бесстрессового обращения с животными. Каждый элемент выступления команды отражал важные навыки, необходимые в работе оператора-животновода на племенной ферме «Мираторга». 

«Мираторг» — крупнейший эксперт в отечественном мясном скотоводстве. Сейчас в стаде абердин-ангусов на фермах агропромышленного холдинга, расположенных в шести регионах страны, насчитывается 850 тысяч голов скота специализированной породы. Профессиональная экспертиза в выращивании племенных животных, мясопереработке, выпуске высококачественной продукции и формировании полного производственного цикла «от поля до прилавка» была отражена в экспозиции АПХ «Мираторг» на площадке Шатиловской сельскохозяйственной опытной станции.

В день праздничного открытия выставки-ярмарки «День поля» на площадке работал павильон с фирменной символикой розничной сети «Мираторга». В нем были представлены премиальные и альтернативные стейки из мраморной говядины, а также разнообразные полуфабрикаты из обычной говядины и других видов мяса — свинины и птицы. Сеть «Стейк&Бургер» предлагала участникам праздника всевозможные закуски и напитки.

Кроме того, в среду состоялась презентация нового направления бизнеса «Мираторга» и нового вида продукции — газонных смесей. Их выпускают в Кромском районе Орловской области. Специалисты селекционно-семенноводческого центра тщательно подбирают состав материала, адаптированного к климатическим условиям центральной России.

В Орловской области находится часть активов межрегионального проекта АПХ «Мираторг» по производству премиальной говядины: четыре фермы и фидлот на 60 тысяч голов. К 2024 году стадо племенного крупного рогатого скота в регионе планируется увеличить до 96 тысяч. 

Орловская область — один из ключевых партнеров «Мираторга». На ее территории продолжается реализация проектов в мясном скотоводстве, свиноводстве, растениеводстве и производстве кормов. Холдинг обеспечивает работой 3,5 тысячи жителей региона и в ближайшие два года планирует увеличить численность персонала до 5000. В 2021 году «Мираторг» перечислил в бюджет Орловской области 260 млн рублей, а сумма налоговых отчислений местных предприятий агропромышленного холдинга в бюджеты всех уровней достигла 650 млн рублей.

665
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 32-ю неделю (8-12 августа 2022 г.)
15 августа ‘22 343
Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы
Альтернативы традиционным мясным продуктам: состояние и перспективы
10 августа ‘22 663 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (1-5 августа 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (1-5 августа 2022 г.)
08 августа ‘22 912
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (25-29 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (25-29 июля 2022 г.)
01 августа ‘22 1242
Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.
Обзор рынка колбасных изделий в РФ за январь-май 2022 г.
27 июля ‘22 2647 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (18-22 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (18-22 июля 2022 г.)
25 июля ‘22 1196
Как оптимизировать производство сырокопченых колбас и подобрать стартовую культуру
Как оптимизировать производство сырокопченых колбас и подобрать стартовую культуру
22 июля ‘22 2331 5
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (11-15 июля 2022 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (11-15 июля 2022 г.)
18 июля ‘22 1541
Новый шприц КОМПО ОПТИ 2000М – новые возможности
Новый шприц КОМПО ОПТИ 2000М – новые возможности
14 июля ‘22 1951
Блоги — Читаемое
все блоги

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
321 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...

Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...

Срок годности замороженного мяса из диких животных.

Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...

7
ОльгаЛев
ОльгаЛев
Консервное производство. Литература.

Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...

6
Vitalij
Vitalij
Как влияет ph воды на инъектирование цитратами?

Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...

2
Kolyasergeev1991
Kolyasergeev1991
Внутренние спецификации производства на входящее сырье

В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...

3
Nika___
Nika___
Корка копчения на сосисках ММО под оболочкой Амилюкс, Альфа ПРО

Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...

8


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация