На «Грильфесте» в Белгороде приготовят полтонны свиных ребрышек

Сетевое издание «Фонарь» (Fonar.tv) сообщает, что 9 июля в Белгороде состоится традиционное событие сезона — «Грильфест». В этот день мясопереработчики из разных районов области покажут гостям Пикник-парка брендовые блюда.

Ожидается, что в меню фестиваля будет множество мясных деликатесов: свинья-матрешка, южноамериканское асадо и другие экзотические блюда. Весь день, с 11:00 до 22:00, в парке будут проводиться мастер-классы, кулинарные конкурсы и квесты. Разумеется, с призами

В этом году организаторы «Грильфеста» обещают устроить массовую дегустацию, приготовив на гриле 500 килограммов свиных ребрышек, и тем самым установить мировой рекорд. Этим займутся 10 шеф-поваров под руководством Игоря Невинского, многократного призера и победителя чемпионатов по кулинарии.