«Мираторг Запад» стал производить томленую розовую телятину
«Мираторг Запад» выпустил линейку готовых блюд из уникальной для рынка РФ томленой розовой телятины. Об этом «Мясному Эксперту» сообщили в пресс-службе компании.
«Томленая розовая телятина расширяет линейку продукции «Томленое мясо» и ориентирована на потребителей, которые ценят натуральные, экологически чистые продукты, а также удобство и быстроту приготовления», - говорят в «Мираторге».
Предлагается три наименования: телятина в сливочном соусе «Вителло ин сальса кремозо», нежная телятина «Тенера карне ди вителло» и томленая грудинка телячья «Пунта ди петто стуфата».
В компании отмечают, что упаковка из высокобарьерной пищевой пленки сохраняет свежесть и вкус продукта в течение длительного срока хранения без использования консервантов. Кстати, прямо в упаковке мясо томится в течение 3 часов. Продукт требуется разогреть в микроволновке или духовке, и получается блюдо ресторанного уровня, подчеркивают в «Мираторге».
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Привлекаетельно. Надо попробовать.