В Ставропольском крае диагностирована сибирская язва у человека
РИА Новости сообщает, что в Изобильненском районе Ставропольского края зарегистрирован случай сибирской язвы у человека.
По данным референс-центра Ставропольского научно-исследовательского противочумного института Роспотребнадзора, источником заражения послужили телятина и субпродукты.
Убой животного производился с нарушением правил — без предварительного осмотра ветеринара. Теленок не проходил предварительную вакцинацию от сибирской язвы в плановом порядке.
Больная госпитализирована в удовлетворительном состоянии. По месту ее жительства проведена дезинфекция. Ветеринары следят за состоянием скота, выясняют путь распространения Bacillus anthracis и проводят разъяснительные беседы с жителями станицы.
Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров утверждает, что угрозы растространения зооноза нет.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....