Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В марте–апреле средняя потребительская цена свинины снизилась на 0,1%

logo

Отраслевой портал SoyaNews сообщает, что, по данным Федеральной службы государственной статистики (Росстата) средняя потребительская цена свинины на кости в апреле составила 319,63 рубля за килограмм.

По данным, зафиксированным в Единой межведомственной системе (ЕМИСС) Росстата, апрельская цена килограмма свинины оставалась на 13,8% выше, чем в апреле 2021 года, но за месяц снизилась с 320,06 до 319,63 рубля (–0,1%). С начала 2022 года свинина подорожала на 3,3%.

В апреле 2022 года самая низкая цена свинины в магазинах Приволжского федерального округа составила в среднем 296,54 рубля за килограмм, а самая высокая в Дальневосточном федеральном округе — 373,99 рубля за килограмм.

За период с начала 2020 года средняя потребительская цена килограмма свинины в России опускалась до минимума (255,82 рубля) в феврале 2021-го и достигла максимального уровня (320,06 рубля) в марте 2022 года.

Ежемесячные сводки SoyaNews о динамике потребительских цен основаны на открытых данных ЕМИСС. При их составлении не учитываются цены на бескостное мясо.

1429
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация