Бразилия: производство свинины в I квартале 2022 года увеличилось на 6,7%
Международный отраслевой ресурс Pig333 сообщает, что, по данным Бразильского института географии и статистики (IBGE), в I квартале 2022 году объем убоя свиней в этой стране увеличился на 7,2% год к году.
Количество свиней, отправленных на бразильские бойни в январе–марте, составило 13,64 млн, что на 2% превышает аналогичный показатель за IV квартал 2021 года.
Предварительные итоги минувшего квартала свидетельствуют о том, что объем производства свинины в убойном весе составил 1,24 млн тонн (+6,7%), что на 1,8% больше, чем в последнем квартале прошлого года.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
