Бразилия: производство свинины в I квартале 2022 года увеличилось на 6,7%

Международный отраслевой ресурс Pig333 сообщает, что, по данным Бразильского института географии и статистики (IBGE), в I квартале 2022 году объем убоя свиней в этой стране увеличился на 7,2% год к году.
Количество свиней, отправленных на бразильские бойни в январе–марте, составило 13,64 млн, что на 2% превышает аналогичный показатель за IV квартал 2021 года.
Предварительные итоги минувшего квартала свидетельствуют о том, что объем производства свинины в убойном весе составил 1,24 млн тонн (+6,7%), что на 1,8% больше, чем в последнем квартале прошлого года.
В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...
Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...
История про то, как продать крылья по цене грудки)))
Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.
Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...
Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...
Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....
Доброго дня уважаемые участники форума. Задумались над вопросом приобретения шприца для...
Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам. ...
Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...