У томских экспортеров мяса остался единственный внешний рынок — Монголия
РИА Томск сообщает, что в этом году мясоперерабатывающие компании региона существенно сократили поставки продукции за рубеж на единственном экспортном направлении — в Монголию.
Представитель территориального управления Россельхознадзора по Томской области Елена Восканян уточнила, что с начала 2022 года на монгольский рынок отправлено 1220 тонн свинины и 126,5 тонны мяса птицы. За тот же период 2021 года аналогичные показатели составляли 1717 тонн и 145 тонн соответственно.
В отличие от прошлого года, не заключено ни одной сделки с контрагентами из Вьетнама, Узбекистана и Гонконга. Елена Восканян считает, что сокращение количества контрактов связано с усложнением логистики и ценовой политики.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
