Рестораторы Армении заинтересованы в поставках мяса из России

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России сообщает, что импортеры Армении заинтересованы в поставках российского мяса для заведений сегмента HoReCa.

Предварительные договоренности о расширении сотрудничества стороны достигли в ходе деловой миссии, состоявшейся на прошлой неделе — 27–28 апреля — в Ереване.

Для армянских дистрибьюторов сфера индустрии гостеприимства — один из ключевых каналов сбыта, потому что в стране давно сложилась традиция питаться в кафе и ресторанах. На текущий момент некоторые из них активно работают с поставщиками из России. В частности, сеть Yeremyan Projects ежегодно закупает более 10 тонн высококачественной говядины у АПХ «Мираторг».

В условиях высоких логистических и финансовых рисков импортеры Армении заинтересованы во взаимодействии с экспортерами мяса из России. В минувший четверг, на переговорах в формате В2В финансовый менеджер холдинга VAS Group Арман Мартикян высказал пожелание увеличить объемы поставок продукции птицеводства — пока эта ниша относительно свободна.

Участники миссии со стороны России готовы к сотрудничеству. В ближайшее время планируется заключение контрактов на поставку мяса индейки и пробных партий продукции глубокой переработки свинины, включая сыровяленые и сырокопченые деликатесы.