Три российских предприятия получили право поставлять свинину в Монголию
Сельскохозяйственное обозрение «Ценовик» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора сообщает, что государственная ветеринарная служба Монголии расширила реестр российских экспортеров свинины.
По результатам аттестации и под гарантии Россельхознадзора доступ на перспективный рынок Восточной Азии получили еще три мясоперерабатывающих предприятия.
На текущий момент право поставлять продукцию свиноводства и птицеводства в Монголию имеют 34 компании из России. В экспортный ассортимент входят свинина, субпродукты, мясо птицы, инкубационные и пищевые яйца.
Веганский ресторан переходит на мясо из-за кризиса. Это все, что нужно знать про веганские рестораны....
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
Добрый день. Вопрос вот в чем, после дефростации 8% влаги от общего веса уходит с тушки. Тушки...
Добрый день!Подскажите пожалуйста, делали отработку цельномышечных деликатесов из свинины...
Коллеги, добрый день! Делаем сырокопченую свиную вырезку. Иногда после термической...
Здравствуйте! Вопрос про большое количество влаги в куриной коже. После сбора, фасовки, а так...
Коллеги, подскажите причину серого фарша охл. на 7-10 сутки в лотке с газовой...
Итак, если у вас камера 10-15 летней давности, то следует провести капитальный...
