Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Канада запустила программу оценки воздействия птицеферм на экологию

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на портал Poultry World сообщает, что в Канаде внедрена программа мониторинга, оценки и управления воздействием птицеводческих ферм на природу NEST (Национальный инструмент экологической устойчивости).

Аббревиатура читается как англоязычное слово, означающее «гнездо». Руководитель отдела исследований в сфере устойчивого развития яичного производства при канадском Университете Британской Колумбии в Оканагане доктор Натан Пеллетье (Nathan Pelletier) объяснил, что программный комплекс позволяет собрать огромный массив данных о предприятии. 

В частности, он отражает условия содержания птицы, энергозатраты, расход кормов и воды, характеристики используемого оборудования. По словам д-ра Пеллетье, запуск NEST преследует задачу анонимного сбора информации, чтобы впоследствии довести ее до сведения всех владельцев и руководства птицеферм. В свою очередь, они смогут сопоставить ситуацию на производстве с показателями в других регионах и по всей Канаде в целом.

Руководитель отраслевой организации «Производители яиц Канады» Тим Ламберт (Tim Lambert) отметил, что за последние 50 лет яичный сектор птицеводства в этой стране значительно продвинулся в направлении экологической устойчивости. Фермеры снизили выбросы парниковых газов, освоили энергосберегающие технологии и сократили использование природных ресурсов. Яичное птицеводство стремительно развивается и система NEST — это еще один шаг к его процветанию.

4062
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация