Россельхознадзор оштрафовал «Енисейский деликатес» на ₽200 тысяч
Сибирское агентство «Запад24» сообщает, что по результатам проверки, проведенной в декабре 2021 года, региональное управление Россельхознадзора приостановило действие декларации о соответствии требованиям ТР ТС на ряд продуктов из ассортимента ООО «Енисейский деликатес» в Сухобузимском районе Красноярского края.
В ходе проверки инспекторы отправили на лабораторное исследование пробы мяса бройлера, варено-копченой куриной грудки, изделие из мяса птицы под наименованием «Ветчина вкусная», куриного шашлыка «Кавказский», а также ряда других образцов.
В ветчине выявлена ДНК сои, а в курином мясе — бактерии из группы кишечной палочки и листерии. Кроме того, отмечает пресс-служба Россельхознадзора, маркировка ветчины, шашлыка и куриной грудки признана недостоверной.
В итоге действие деклараций на три вида потенциально опасно продукции ООО «Енисейский деликатес» приостановлено. Предприятие привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ и оштрафовано на 200 тысяч рублей.
Фото: пресс-служба управления Россельхознадзора по Красноярскому краю
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...