Россельхознадзор оштрафовал «Енисейский деликатес» на ₽200 тысяч

Сибирское агентство «Запад24» сообщает, что по результатам проверки, проведенной в декабре 2021 года, региональное управление Россельхознадзора приостановило действие декларации о соответствии требованиям ТР ТС на ряд продуктов из ассортимента ООО «Енисейский деликатес» в Сухобузимском районе Красноярского края.
В ходе проверки инспекторы отправили на лабораторное исследование пробы мяса бройлера, варено-копченой куриной грудки, изделие из мяса птицы под наименованием «Ветчина вкусная», куриного шашлыка «Кавказский», а также ряда других образцов.
В ветчине выявлена ДНК сои, а в курином мясе — бактерии из группы кишечной палочки и листерии. Кроме того, отмечает пресс-служба Россельхознадзора, маркировка ветчины, шашлыка и куриной грудки признана недостоверной.
В итоге действие деклараций на три вида потенциально опасно продукции ООО «Енисейский деликатес» приостановлено. Предприятие привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ и оштрафовано на 200 тысяч рублей.
Фото: пресс-служба управления Россельхознадзора по Красноярскому краю
В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...
И теперь может контролировать температуру в птичнике, запас корма и рост птицы со своего мобильного телефона даже не выходя из дома. ...
Материал 2020 года. Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это...
Денни Де Вито рекламирует предприятие общепита Jersey Mike's. Зажигательно, с огоньком! Кстати, в видео используются слайсеры Bizerba. Но я бы...
"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."
Задача для управленца. Представьте себе завод, который выпускает 15-20 тонн в сутки в...
Здравствуйте дорогие коллеги, у меня вопрос по поводу грудинки. Мы грудинку шприцуем 65% ,...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, необходимо маркировать (термочеком) продукцию при...
Здравствуйте, в ммо обнаружились листерии и кмафам превышает норму. Сальмонеллы вроде не нашли,...
Коллеги, всех приветствую! Загорелось нашему собственнику сделать 2 вида ММО на нашем...
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался в практике с производством...