В 2021 году оформилась племенная база российского индейководства

В аналитическом отчете за 2021 год консалтинговая компания Agrifood Strategies отметила, он стал прорывным в развитии индейководства: в России начала формироваться собственная племенная база.

С начала прошлого года вспышки высокопатогенного птичьего гриппа произошли на крупных племенных птицефермах Германии, Франции, Чехии и других европейских стран. Эпизоотическая ситуация обернулась перебоями в поставках инкубационных яиц и индюшат. 

В Никольском районе Пензенской области на полную проектную мощность вышло дочернее предприятие международной компании Aviagen Turkeys — ООО «Авиаген Торкейз Рус». Сейчас производственный комплекс, запущенный в 2019 году, обеспечивает получение 9,5 млн яиц в год, что частично снижает зависимость отечественного индейководства от импортного племенного материала.

Предприятие группы компаний «Дамате» — ООО «Индюшкин двор» — вновь запустило племенной репродуктор на 8 млн яиц год в Ростовской области. Стабильно действовал племенной репродуктор Морозовской птицефабрики группы компаний «Руском» в Омской области, рассчитанный на 1,9 млн яиц в год. В Тюменской области развернулось строительство ферм ООО «Племенная индейка» мощностью 12,5 млн яиц в год. Инкубатор ООО «Донская индейка» в Воронежской области не только стабильно поставлял на внутренний рынок сотни тысяч суточных птенцов индейки, но и анонсировал совместный проект с канадским лидером индюшиной генетики Hybrid Turkeys: партнеры приступают к созданию родительского стада.

Безусловно, для насыщения российского рынка отечественным племенным материалом далеко. В прошлом году в стране было произведено 15 млн инкубационных яиц — примерно 25% потребности индейководческих компаний. С учетом темпов их развития для выхода на полную самообеспеченность может потребоваться от пяти до семи лет, считают эксперты Agrifood Strategies.

Формирование племенной базы направлено на предотвращение срывов поставок зарубежного материала и повышение степени его безопасности, которую легче контролировать на месте. Сокращение расстояний и временных затрат на перевозки способствует сохранности птенцов и повышению выводимости яиц, что неизбежно отразится на производственных показателях.

При реализации проектов племенных репродукторов российские поставщики инкубационных яиц и однодневных птенцов используют самые современные в мире технологии, которые обеспечат рост отечественного индейководства в среднесрочной перспективе.