Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Итальянцам понравились колбаса из бобра и паштет из лося. ВИДЕО

В интернете появился очередной видеоролик от Kuzno Productions, в котором шесть итальянцев, приобщаясь к русской культуре и кухне, пробуют на сей раз деликатесы, которые им выслали из Сибири.

Все дегустаторы высоко оценили колбасу из бобра: «Mama Mia!»; «Нежное мясо! Не ожидал, что это бобер»; «Прости нас, бобер, но ты такой вкусный!». Тушенка из лося тоже пошла на ура: «Вот это вкуснятина!»; «Тишина, потому что все уплетают за обе щеки!». Паштет из лося понравился не всем. А жевательную смолу итальянцы спутали с медом, смешанным с орешками.

Автор видео спросил у своих героев, почему в Италии так много веганов. Многие ответили, что это мода. Некоторых, впрочем, волнует, в каких условиях содержатся животные, предназначенные в пищу. Кому-то мясо есть нельзя.

Российские зрители так прокомментировали этот ролик: «Родилась и живу в Сибири, но ничего из этого не пробовала»; «Жевать смолку надо после горячего чая»; «Если бы в России была бы такая же доступность всего ассортимента овощей и фруктов, как в Италии, то вегетарианцев было бы однозначно больше. Скушно вегетарианить на картохе с луком».

260
Блоги — Читаемое
все блоги

Решил сегодня сделать пару колбас по прекрасной книге Петра Пахомова @Баламут...

Коллектив «Мясного Эксперта» и я лично поздравляем вас с Новым годом! Желаем, чтобы 2019-й стал годом новых увлечений, осуществления...

Зельц в свиной шкуре: шкура, язык, легкое, требуха, куриный бульон, специи, холст. Всех с наступающим!)))  ...

  После одного из наших проектов автоматизации участка специй на мясокомбинате пришла мысль, что хороший технолог на пищевом...

Что будет происходить в отрасли в среднесрочной стратегической перспективе. Почему маржинальная мясопереработка в инновациях отстает от хлеба и...

Знаки на клипсе

Добрый день! Прошу профессионального совета! Планируем на клипсу вареной колбасы наносить...

3
TatianaCh
TatianaCh
Чем пахнет на складе "специй"? Какая основная нота? Какая пряность дает этот узнаваемый запах?

Всем привет! Мучал я Лешу( @Вадимыч ) на предмет, а чем же пахнет на складах компаний...

5
Шприц вакуумный роторный ИПКС-047(Н)

Доброго времени суток. Кто-нибудь работал на шприце ИПКС-047(Н) делают в Рязани. Отзывы,...

8
Вакуумная упаковка - развакуумирование пакетов.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста после упаковки в вакуумные пакеты колбас ,...

9
fermer3955@mail.ru
fermer3955@mail.ru
Определение категорийности свиных полутуш

Доброго здоровья! Получил претензию о несоответствии категорийности. Толщину шпика измерили...

2
firsov
firsov
Информация по белковым добавкам , изготовленные из курицы?

Здравствуйте)Вы не могли бы помочь?!Необходима информация по белковым добавкам , изготовленные...

4


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация