«Липецкие деликатесы» инвестируют ₽380,5 млн в модернизацию производства - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

«Липецкие деликатесы» инвестируют ₽380,5 млн в модернизацию производства

logo

ABIREG сообщает, что мясокомбинат «Липецкие деликатесы» (ТМ «Кузминки») планирует направить 380,5 млн рублей на модернизацию производства и повышение производительности труда.

Результатом проекта, рассчитанного до 2027 года, должно стать увеличение объемов производства мяса птицы, полуфабрикатов и других видов продукции его переработки в 1,6 раза: с 9,6 до 15,3 тысячи тонн в год. Для его реализации две компании — ООО «Липецкие деликатесы» и ООО «Кузминки» — привлекли льготные займы Фонда развития промышленности (ФРП) в сумме 300 млн рублей каждая.

Компания «Кузминки» запланировала за пять лет нарастить производство до 3000 тонн продукции в год (+60%). Наряду с наращиванием объема выпуска продукции за счет внедрения новых технологий будет снижаться ее себестоимость. Отходы мясопереработки пойдут на технические полуфабрикаты, предназначенные на корм животным.

Оба предприятия контролирует местный бизнесмен Геннадий Коршиков. По итогам 2020 года чистая прибыль ООО «Липецкие деликатесы» и ООО «Кузминки» составила 23,3 млн и 5,5 млн на фоне выручки 530,2 млн и 722,4 млн рублей соответственно.

3141
Блоги — Читаемое
все блоги

"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."      

Запись сделана для канала Сельский Час с Игорем Абакумовым. К сожалению, полная версия не вошла в передачу, поэтому публикуем режиссерскую версию...

Изучаем нейросети и их работу. Пока тренируемся на кошечках в midjourney.    ...

Начну с того, что у меня есть хобби – очень я люблю фотографировать на зеркалку. Многие про это знают. Давно мечтал именно о таком длиннофокусном...

  В Китае начали строить многоэтажные свинофермы. Как сообщает Daily Mail, в городе Эчжоу, провинция Хубэй, возвели свинокомплекс,...

Sagrada
Sagrada 02 декабря ‘22
1186 3
Дата выработки замороженной и охлажденной продукции

Добрый день! я технолог по переработки мяса, но у меня опыт с птицей. Сейчас работаю с...

3
Анюта
Анюта
Как высушить машину и контейнеры для перевозки птицы зимой?

Все птицевозы и ящики/контейнеры, в которых привозят птицу на убойный завод, должны проходить...

10
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Вопрос по термоформерам: Ulma или Variovac в 2023 году?

Добрый день, встал вопрос по замене Термоформера multivac R105, в силу его возраста и большими...

4
Дмитрий2016
Дмитрий2016
Копчение куриных и перепелиных яиц

Всем привет! Поставили задачу технологической службе отработать куриные и перепелиные яйца...

1
николай.бмк
николай.бмк
Хрустящие мясные чипсы

Коллеги, добрый день!   На производстве стоит задача сделать "хрустящие" мясные чипсы....

8
Nika___
Nika___
Можно ли создать на базе китайского снека "Мясная Вата" приемлемый продукт для российского потребителя ?

Добрый день!   «Мясная вата» (meat floss) и «съедобная шерсть» (meal wool). Это своего...

4
al_61
al_61


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация