«Липецкие деликатесы» инвестируют ₽380,5 млн в модернизацию производства

ABIREG сообщает, что мясокомбинат «Липецкие деликатесы» (ТМ «Кузминки») планирует направить 380,5 млн рублей на модернизацию производства и повышение производительности труда.
Результатом проекта, рассчитанного до 2027 года, должно стать увеличение объемов производства мяса птицы, полуфабрикатов и других видов продукции его переработки в 1,6 раза: с 9,6 до 15,3 тысячи тонн в год. Для его реализации две компании — ООО «Липецкие деликатесы» и ООО «Кузминки» — привлекли льготные займы Фонда развития промышленности (ФРП) в сумме 300 млн рублей каждая.
Компания «Кузминки» запланировала за пять лет нарастить производство до 3000 тонн продукции в год (+60%). Наряду с наращиванием объема выпуска продукции за счет внедрения новых технологий будет снижаться ее себестоимость. Отходы мясопереработки пойдут на технические полуфабрикаты, предназначенные на корм животным.
Оба предприятия контролирует местный бизнесмен Геннадий Коршиков. По итогам 2020 года чистая прибыль ООО «Липецкие деликатесы» и ООО «Кузминки» составила 23,3 млн и 5,5 млн на фоне выручки 530,2 млн и 722,4 млн рублей соответственно.
"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."
Запись сделана для канала Сельский Час с Игорем Абакумовым. К сожалению, полная версия не вошла в передачу, поэтому публикуем режиссерскую версию...
Изучаем нейросети и их работу. Пока тренируемся на кошечках в midjourney. ...
Начну с того, что у меня есть хобби – очень я люблю фотографировать на зеркалку. Многие про это знают. Давно мечтал именно о таком длиннофокусном...
В Китае начали строить многоэтажные свинофермы. Как сообщает Daily Mail, в городе Эчжоу, провинция Хубэй, возвели свинокомплекс,...
Добрый день! я технолог по переработки мяса, но у меня опыт с птицей. Сейчас работаю с...
Все птицевозы и ящики/контейнеры, в которых привозят птицу на убойный завод, должны проходить...
Добрый день, встал вопрос по замене Термоформера multivac R105, в силу его возраста и большими...
Всем привет! Поставили задачу технологической службе отработать куриные и перепелиные яйца...
Коллеги, добрый день! На производстве стоит задача сделать "хрустящие" мясные чипсы....
Добрый день! «Мясная вата» (meat floss) и «съедобная шерсть» (meal wool). Это своего...