В прошлом году из-за АЧС в Белгородской области уничтожено 90 тысяч свиней
После брифинга, посвященного итогам 2021 года в агропромышленном комплексе Белгородской области, который состоялся 11 января, «Коммерсантъ–Черноземье» сообщил, что африканская чума свиней сократила региональное поголовье на 90 тысяч.
О потерях свиноводов на пресс-конференции доложила заместитель губернатора Белгородской области Юлия Щедрина, курирующая сельское хозяйство. Она охарактеризовала прошлогоднюю эпизоотическую ситуацию по АЧС в России как крайне неблагополучную, отметив, что регион с высокой плотностью свиноводческих активов «держался до последнего».
Первая вспышка АЧС в Белгородской области произошла в начале сентября. Инфицированная свинина поступила из Брянской области. В конце сентября карантин по АЧС был введен на хуторе Долгий Бродок Корочанского района, где расположена откормочная площадка «Бродок-2» ООО «Мираторг-Белгород». Впоследствии продукцию белгородской компании «АгроФуд» с геномом вируса АЧС обнаружили в 12 субъектах Российской Федерации, но на самом предприятии патоген не обнаружили. В декабре к эпизоотическому расследованию подключился Следственный комитет России.
По словам вице-губернатора, в общих объемах производства свинины региональный свиноводческий сектор не потерял: дефицит перекрыли другими мощностями. Сейчас в Белгородской области насчитывается 4,6 млн свиней, но необходимо серьезно переосмыслить меры профилактики распространения вируса АЧС. Основной причиной заноса вируса на промышленные фермы и мясоперерабатывающие предприятия Щедрина считает человеческий фактор.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...