Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В прошлом году из-за АЧС в Белгородской области уничтожено 90 тысяч свиней

logo

После брифинга, посвященного итогам 2021 года в агропромышленном комплексе Белгородской области, который состоялся 11 января, «Коммерсантъ–Черноземье» сообщил, что африканская чума свиней сократила региональное поголовье на 90 тысяч.

О потерях свиноводов на пресс-конференции доложила заместитель губернатора Белгородской области Юлия Щедрина, курирующая сельское хозяйство. Она охарактеризовала прошлогоднюю эпизоотическую ситуацию по АЧС в России как крайне неблагополучную, отметив, что регион с высокой плотностью свиноводческих активов «держался до последнего».

Первая вспышка АЧС в Белгородской области произошла в начале сентября. Инфицированная свинина поступила из Брянской области. В конце сентября карантин по АЧС был введен на хуторе Долгий Бродок Корочанского района, где расположена откормочная площадка «Бродок-2» ООО «Мираторг-Белгород». Впоследствии продукцию белгородской компании «АгроФуд» с геномом вируса АЧС обнаружили в 12 субъектах Российской Федерации, но на самом предприятии патоген не обнаружили. В декабре к эпизоотическому расследованию подключился Следственный комитет России.

По словам вице-губернатора, в общих объемах производства свинины региональный свиноводческий сектор не потерял: дефицит перекрыли другими мощностями. Сейчас в Белгородской области насчитывается 4,6 млн свиней, но необходимо серьезно переосмыслить меры профилактики распространения вируса АЧС. Основной причиной заноса вируса на промышленные фермы и мясоперерабатывающие предприятия Щедрина считает человеческий фактор.

4225
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 177
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 427
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 49-ю неделю (1–7 декабря 2025 г.)
08 декабря '25 422
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 48-ю неделю (24–30 ноября 2025 г.)
01 декабря '25 513
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 47-ю неделю (17–23 ноября 2025 г.)
24 ноября '25 876
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 46-ю неделю (10–16 ноября 2025 г.)
17 ноября '25 944
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
Качество начинается с людей. Как «Мираторг» гарантирует высочайшие стандарты производства
13 ноября '25 1552 1
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
Анализ рынка замороженных готовых изделий в панировке: тренды, вызовы и технологические решения
12 ноября '25 1847
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 45-ю неделю (1–9 ноября 2025 г.)
11 ноября '25 1139
Блоги — Читаемое
все блоги

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Теперь вы можете вставлять на форумы видео из ВК, дзен, и даже Яндекс.Музыку   Пробуем:   ВК:   Яндекс.Музыка:...

Admin
Admin 27 ноября '25
262 0
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Написание этикетки

Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...

1
Anastassiya
Anastassiya
Не ложится цвет при горячем копчении, как оказалось из-за низкой влажности

Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....

16
Игорь181273
Игорь181273
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация