Челябинская область направила ₽64,2 млн на поддержку мясного скотоводства
Региональная общественно-политическая онлайн-газета «Южноуральская панорама» сообщает, что в 2021 году правительство Челябинской области направило 64,2 млн рублей на поддержку мясного животноводства.
За год племенные хозяйства, получающие субсидии, в 1,5 раза увеличили объем продаж молодняка крупного рогатого скота за пределами региона, а маточное поголовье элитного скота увеличилось на 1000 единиц. На его содержание выделено дополнительно 80,2 млн рублей. Сельскохозяйственные предприятия этого сегмента АПК стали участниками федеральной программы повышения генетического потенциала мясных пород крупного рогатого скота.
Первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин отметил, что развитие племенного скотоводства — это одна из приоритетных задач. Мясные породы коров разводят в 305 сельскохозяйственных предприятиях, где содержится 45 тысяч голов КРС. Развитию отрасли способствуют сильная племенная база и целевые субсидии.
На животных мясного направления продуктивности в Челябинской области специализируются три племзавода и столько же племенных репродукторов, где общее поголовье стадо элитного скота составляет 8,4 тысячи голов. В текущем году реализовано 924 головы племенного молодняка — в 1,5 раза больше, чем в 2020-м. Продажи растут третий год подряд.
После жаркого и засушливого лета областное правительство выделило 300 млн рублей на приобретение кормов. Племенные хозяйства имеют право получать 9000 рублей на пропитание каждой коровы из мясного стада.
Первых элитных животных мясного направления продуктивности в Челябинскую область завезли в 60-е годы прошлого века. За полвека на Южном Урале выведен местный тип герефордской породы и брединский мясной тип быков симментальской породы. Сейчас каждый 12-й герефорд в России содержится в Челябинской области.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
