Всероссийская конференция Intekprom Meat 2022 в Петербурге запланирована на 23 июня - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Всероссийская конференция Intekprom Meat 2022 в Петербурге запланирована на 23 июня

logo

Организатор отраслевых мероприятий — компания «Интекпром» — объявляет, что IV Всероссийская конференция Intekprom Meat в Санкт-Петербурге назначена на 23 июня 2022 года.

Предстоящая конференция будет посвящена передовым решениям для оптимизации деятельности мясоперерабатывающих предприятий. Участие уже подтвердили более 150 широко известных компаний, в том числе: ОАО «Великолукский мясокомбинат», АПХ «Мираторг», ПАО «Группа „Черкизово”», Группа ПРОДО, ГК Русагро, АПХ «КоПитания», ООО «Царицыно Эталон» и многие другие лидеры мясной индустрии.

Аудитория объединит генеральных и технических директоров и руководителей различных направлений мясопереработки. Они обсудят тренды, драйверы и проблемы рынка. 

В программу входят такие актуальные темы, как обеспечение производства качественным сырьем, развитие экспорта, проектирование и строительство новых подразделений. Ведущие игроки рынка расскажут о полученном в последние годы опыте снижения издержек и внедрения технологий глубокой переработки мяса для выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.

Организаторы конференции Intekprom Meat 2022 акцентируют внимание на технических вопросах, связанных с использованием современного оборудования для оглушения скота и птицы перед убоем, методах эффективной обработки субпродуктов и оптимизации таких производственных процессов как разделка и обвалка. Предусмотрены презентации новейших технологий порционирования, изготовления мясных полуфабрикатов, выявления больных и травмированных животных и повышения биологической безопасности мясоперерабатывающих производств.

Для участия в конференции Intekprom Meat 2022 требуется предварительная регистрация на сайте мероприятия

Попутно вы сможете подробно ознакомиться с программой, списком участников и другими важными организационными моментами.

До встречи в Петербурге 23 июня 2022 года! 

2372
Блоги — Читаемое
все блоги

Паша "Емколбаски" ( @Павел Агапкин) запускает новую линейку специй и пряностей "Пряноед" для гриля. Нейминг просто огонь! "Немного боли",...

  Учитывая огромный интерес птицеводов к выращиванию бройлеров, который традиционно отмечается в весенние месяцы, компания SAGRADA...

Sagrada
Sagrada 14 апреля ‘22
1853 0

Мясные лавки по всему миру используют породу ANGUS в качестве нейминга себя или своей продукции. Удивить тут трудно, хотя находятся мастера,...

X5, Перекресток, а почему "пластилину" отдана центральная полка на мясной витрине? Что это за веганские настроения в центре мясной колбасы?...

Визуальная кампания из вьетнама, ориентированная на женщин, от продуктового бренда G Kitchen. Тут есть очень вкусная колбаска. Вот как ее...

Выбор шприца-наполнителя. Важна точность порционирования.

Доброго дня уважаемые участники форума.  Задумались над вопросом приобретения шприца для...

19
pafftis
pafftis
Промышленные полы на пищевом производстве

Доброго времени суток!  Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам.   ...

9
Наталья_М
Наталья_М
Тушёнка из свинины не желируется.

Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...

1
vdmeat
vdmeat
Инъектор посолочный выбор

Доброго дня суток. Для производства планируем приобрести инъектор посолочный, сейчас стоит...

9
pafftis
pafftis
Требуется решение по переработки кости

Требуется решение по переработке костей, которые образуются после мясопереработки....

0
Дмитрий  Петрович
Дмитрий Петрович
Альгинатная оболочка - что выносить на этикетку продукта?

Добрый день, уважаемые специалисты и эксперты! Меня интересует вопрос, касающийся указания...

1
Рената Романова
Рената Романова


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация