В Италии уничтожат порядка 4 000 000 голов домашней птицы
Отраслевой портал Pticainfo сообщает, что на итальянских промышленных фермах будет уничтожено порядка 4 млн голов птицы из-за вспышек высокопатогенного птичьего гриппа.
По данным Венецианского института профилактики зоонозов, на прошлой неделе основная часть вспышек зарегистрирована на крупных предприятиях, специализирующихся на бройлерном птицеводстве. Информация об аналогичных очагах высокопатогенного гриппа птиц поступает из Великобритании, Нидерландов, Швейцарии, Венгрии, Польши и Болгарии.
В частности, в минувшие выходные агентство безопасности пищевых продуктов Болгарии известило МЭБ о вспышке высокопатогенного гриппа птиц в селе Цалапица (Пловдивская область), где выбраковке подлежит 80 тысяч единиц поголовья.
В венгерском медье Бекеш на границе с Румынией уничтожено 5000 голов индейки, зараженных вирусом птичьего гриппа H5N1. В ноябре в медье Бач-Кишкун на юге Венгрии от птичьего гриппа на двух фермах погибли 38 тысяч уток и около 500 гусей.
Во Франции вспышка высокопатогенного гриппа птиц подтверждена в коммуне Вархем, недалеко от границы с Бельгией. Федеральное агентство Бельгии по безопасности цепи поставок пищевой продукции принимает дополнительные меры по профилактике распространения инфекции в окрестностях городов Де Панн, Верн, Альверингем и Поперинг, где вся домашняя птица переведена на безвыгульное содержание.
Вспышки зарегистрированы на пяти крупных птицеводческих фермах Великобритании, где также введено клеточное содержание домашней птицы. Три вспышки за последний месяц подтвердила государственная ветеринарная служба Ирландии.
Более 25 вспышек птичьего гриппа зарегистрировано в Польше, доля которой в этом секторе на рынке ЕС составляет около 19%.
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Очень интересный канал китайской девушки из одной деревни. Давно на нее подписан. Очень интересные видео. В этом она делает китайские...
Когда друг едет через всю Москву к тебе в деревню за сотню верст, чтобы лично подарить тебе микроскоп о котором ты мечтал. Надо встречать...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...