Конгрессно-выставочная компания «Империя-Форум» сообщает, что выставка «Петерфуд-2021» 16–18 ноября представила посетителям новинки пищевой индустрии из более чем 10 стран и 25 регионов России.
Несмотря на карантинные ограничения, география «Петерфуд-2021» в этом году расширилась. В частности, свои достижения в Петербурге продемонстрировали зарубежные производители (из Японии, Венгрии, Туниса, Алжира, Италии, Шри-Ланки и других стран) и российские предприятия из Адыгеи, Хакасии, Карелии, Алтайского, Краснодарского Хабаровского, Приморского краев, до сих пор не слишком широко известные на отечественном рынке. В общей сложности посетители международной выставки смогли продегустировать более 7000 новых продуктов и напитков.
Цикл открытых семинаров «Дни продовольственной торговли» для отечественных и иностранных экспонентов подготовили более 20 экспертов сферы закупок и продаж. Они рассказали аудитории о трендах потребления товаров FMCG-рынка, стратегических и тактических приемах борьбы за покупателя, поделились секретами производства товаров высокого спроса и взаимодействия с региональным ритейлом в 2022 году.
Важным событием международной выставки «Петерфуд-2021» стал запуск нового проекта — Высшая школа поставщика, обеспечивающего прямой выход в ритейл. Его участники ознакомились с квалификационным курсом по комплексной продаже товаров «Менеджер по работе с сетями», который проводит бизнес-консультант Сергей Илюха.
В секторе новых технологий и услуг для ритейлеров были представлены инновационные образцы производственного оборудования, IT-решений для пищевой индустрии, услуги от компаний, специализирующихся на маркетинге, дизайне, логистике банкинге, строительстве новых объектов и других смежных направлениях.
Экспонентов и посетителей выставки заинтересовали стенды поставщиков новой техники для организации складов, полиграфии и POS-материалов, программного обеспечения для оптимизации внутреннего учета магазинов и робототехники для обслуживания покупателей.
Партнерами компании «Империя-Форум» в организации выставки «Петерфуд-2021» стали портал Retail.ru и облачный сервис автоматизации закупок Bidzaar. В рамках проекта Центр Закупок Сетей™ проведено 4500 переговоров. Золотые и серебряные награды выставки «Петерфуд-2021» получили 63 компании.
Уже открыто бронирование стендов на выставку «Петерфуд-2021», запланированную на 15–17 ноября 2022 года.
