В Псковской области из-за вспышек АЧС уничтожено более 90 тысяч свиней
Сегодня Псковское агентство информации организовало круглый стол, посвященный проблемам агропромышленного комплекса. В этом году Псковская область могла стать лидером Северо-Западного федерального округа по производству мяса, но на результатах сказались вспышки африканской чумы свиней, заявил председатель регионального комитета по сельскому хозяйству и государственному техническому надзору Николай Романов.
С начала года из-за АЧС свиноводческие хозяйства Псковской области потеряли более 90 тысяч голов животных. От вспышек пострадали два промышленных предприятия. С одного из них на днях снято подозрение в сокрытии очага. В первой декаде ноября губернатор Михаил Ведерников обсудил дополнительные меры борьбы с АЧС с руководством федерального Минсельхоза и Россельхознадзора.
Несмотря на неблагополучную эпизоотическую ситуацию лета и осени 2021 года, регион выйдет на прошлогодний уровень по производству мяса, заверил аудиторию Николай Романов. Потери были серьезные, признал он, но сектор восстановится.
По данным комитета, в этом году стабильно развивалось молочное животноводство. Продуктивность комплексов увеличивается, и на следующий год запланированы закупки скота. Вместе с тем с повышением цен на корма выросла себестоимость производства и молока и сейчас обсуждается предстоящее повышение цен на молочную продукцию.
Доходность сельскохозяйственных предприятий падает, поэтому возможность инвестиций ограничена. Если в прошлом году производители приобрели сельскохозяйственную технику на сумму 1 млрд рублей, то в этом году — всего на 400 млн рублей. Самый низкий индекс, 76%, у фермеров. Минсельхоз дополнительно выделил им 99 млн рублей на корма, но этого недостаточно для сохранения их конкурентоспособности.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....