Эстонская общественная телерадиовещательная корпорация ERR сообщает, что незадолго до католического Рождества крупнейшая мясоперерабатывающая компания страны, HKScan Estonia (ТМ Rakvere и Tallegg), объявило о повышении цен на продукцию в среднем на 10%.
Скорее всего, потребители ощутят разницу в ценах на ветчину, котлеты, сосиски и другие продукты мясопереработки только в начале следующего года, отмечено в заявлении. Она обусловлена повышением тарифов на энергоснабжение и подорожанием кормов.
Член правления и коммерческий директор по странам Балтии HKScan Estonia Кристина Мустонен-Шевелевски (Kristina Mustonen-Shevelevskyi) сказала, что производственные затраты непрерывно увеличиваются и, судя по прогнозам, снижения оптовых и розничных цен в ближайшее время не предвидится.
По ее словам, рост тарифов на энергоносители — это палка о двух концах, повышающая затраты переработчиков и поставщиков сырья. Электроэнергия подорожала в 2,5 раза, газ — в четыре раза. Предприятия уже израсходовали все резервы энергосбережения, но не могут покрыть счета.
Помимо непрерывного роста тарифов на энергоснабжение, себестоимость производства мясной продукции связана с подорожанием кормов для скота и птицы. За год цена на компоненты комбикормов повысилась на 30–40%. При этом затраты на корма в птицеводстве и свиноводстве составляют 70% и 60% соответственно. Цены на упаковку тоже выросли на 40%. Кроме того, повышение цен на топливо увеличивает расходы на транспортировку по всей цепочке поставок, и рост цен становится неизбежным.