Киргизия и Малайзия планируют создать халяль-парк под Бишкеком
Журнал «Мясные технологии» со ссылкой на агентство «Новости Кыргызстана» сообщает, что министерства экономики и финансов Киргизии подписало контракт с Кыргызско-Малайзийской корпорацией, юридической фирмой Палата Шамсула Камара (CSQlaw) и малазийской компанией HalNex Sdn Bhd о создании промышленной зоны «Халяль-парк» под Бишкеком.
По данным министерства, работа над техническим обоснованием (ТЭО) проекта началась в первой декаде октября. Его финансирование берет на себя консорциум, объединяющий Исламский банк развития и Исламскую корпорацию по развитию частного сектора в Кыргызстане. На первом этапе полученные в рамках контракта $390 тысяч предназначены для полевых исследований и логистических расходов.
На территории халяль-парка будут расположены племенные заводы и откормочные площадки для крупного и мелкого рогатого скота, карантинные блоки для предубойного ветеринарного осмотра животных, мясоперерабатывающие и смежные производства.
"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."
Запись сделана для канала Сельский Час с Игорем Абакумовым. К сожалению, полная версия не вошла в передачу, поэтому публикуем режиссерскую версию...
Изучаем нейросети и их работу. Пока тренируемся на кошечках в midjourney. ...
Начну с того, что у меня есть хобби – очень я люблю фотографировать на зеркалку. Многие про это знают. Давно мечтал именно о таком длиннофокусном...
В Китае начали строить многоэтажные свинофермы. Как сообщает Daily Mail, в городе Эчжоу, провинция Хубэй, возвели свинокомплекс,...
Добрый день! я технолог по переработки мяса, но у меня опыт с птицей. Сейчас работаю с...
Все птицевозы и ящики/контейнеры, в которых привозят птицу на убойный завод, должны проходить...
Добрый день, встал вопрос по замене Термоформера multivac R105, в силу его возраста и большими...
Всем привет! Поставили задачу технологической службе отработать куриные и перепелиные яйца...
Коллеги, добрый день! На производстве стоит задача сделать "хрустящие" мясные чипсы....
Добрый день! «Мясная вата» (meat floss) и «съедобная шерсть» (meal wool). Это своего...
