Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Правительство Великобритании допустит на бойни 800 мигрантов

logo

Международная деловая газета Financial Times пишет, что правительство Великобритании уступило перед напором фермеров, заявивших о массовой выбраковке свиней из-за дефицита трудовых ресурсов и согласилось оформить временные визы для 800 зарубежных сотрудников, чтобы укомплектовать штат промышленных скотобоен.

Британские фермеры предупреждали, что в противном случае они будут вынуждены еженедельно уничтожать порядка 10 тысяч свиней, потому что некоторые крупные бойни сократили пропускную способность на 25%. В начале октября Национальная ассоциация производителей свинины заявила, что свиноводам пришлось пустить под нож сотни свиней, чтобы не нарушать требования протокола благополучия животных в части нормативов площади на одну особь. Корпуса переполнены, избыточное количество свиней убойных кондиций на тот момент составило 120 тысяч.

В прошлый четверг, 14 октября, британское министерство охраны окружающей среды, продовольствия и развития сельских регионов (Defra) объявило, что до 31 декабря 2021 года в рамках пилотной программы по привлечению сезонных рабочих временные визы на срок до шести месяцев будут выданы 800 иностранным гражданам. При этом, вопреки призывам свиноводов, министерство не отреагировало на призывы отменить такое требование к зарубежным мясникам, как знание английского языка.

Кроме того, правительство Великобритании профинансирует схему адресной помощи в хранении свиных туш пока не появится возможность отправить их на переработку. В ноябре Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства и исполнительный орган Quality Meat Scotland (QMS) в правительстве Шотландии снизят налоги для производителей продукции из свинины, что, по предварительным оценкам сэкономит отрасли £1 миллион.

Defra считает, что одной из причин избытка свиней на фермах стало снижение объемов поставок свинины в Китай на 20%. Образовался избыток мяса для внутреннего потребления. Министр окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Джордж Юстис (George Eustice) сказал, что давление, которое ощущает сектор свиноводства Великобритании в последние месяцы, стало следствием пандемии COVID-19 и ее воздействия на экспортные рынки. Меры поддержки разработаны в тесном сотрудничестве с профессиональным сообществом, добавил он.

Defra ожидает, что объединения фермеров обеспечат персоналу достаточные возможности повышения квалификации, карьерного роста и достойную заработную плату, чтобы расширить возможность использования внутренних трудовых ресурсов. 

Исполнительный директор Британской ассоциации мясопереработчиков Ник Аллен (Nick Allen) сказал, что визы лишь частично разрядят ситуацию с перепроизводством свиней, и эффективность этой меры поддержки зависит от того, как быстро новые мигранты смогут занять пустующие вакансии: на фоне назревшей потребности в 12–15 тысячах квалифицированных рабочих 800 — это капля в море, но она вселяет надежду, что кто-то ищет выход из кризиса вместе с представителями отрасли.

3522
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация