В сентябре куриное мясо в Ленинградской области подорожало на 3,9%
Портал 47News сообщает, что в сентябре из всех видов мяса на потребительском рынке Ленинградской области более всего подорожала курятина.
По данным регионального представительства Федеральной службы государственной статистики (Петростата), в августе–сентябре мясо бройлера подорожало на 3,9%. Средняя сентябрьская цена курицы в Ленинградской области составила 160,61 рубля за килограмм. При этом цены на куриные окорочка поднялись на 0,8%: их в Ленинградской области продавали в среднем по 187,79 рубля за килограмм.
Средняя цена говядины за месяц повысилась на 2% — до 456,91 рубля за килограмм. Свинина в сентябре подорожала на 0,3% — до 308,41 рубля за килограмм.
Средняя цена килограмма колбасы в Ленинградской области составила 443,65 рубля (+1,2% за месяц), а цена килограмма сосисок и сарделек — 413,41 рубля (+0,2%).
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
