Мясокомбинат «Дубки» оформил сертификат на просроченную колбасу

Информационный портал «СарБК» сообщает, что мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям, установила факт оформления ветеринарного сертификата на колбасу с истекшим сроком годности, выпущенную ООО «Мясокомбинат „Дубки”».

Электронные сопроводительные документы (эВСД) на нарезку вареных колбас «Ассорти №1» весом 9,4 килограмма были занесены в ФГИС «Меркурий» 28 сентября. При этом срок годности продукции истек 13 сентября 2021 года. 

Нарушение было тут же выявлено в рамках государственного мониторинга. Лицам, ответственным за реализацию просроченных продуктов, направлены предупреждения.

Мясокомбинат «Дубки» — одно из крупнейших предприятий страны и крупнейшее в Саратовской области — выпускает колбасы и мясные деликатесы под торговыми марками «Дубки», «Вишневый дым», «Русские Колбасы» и «Единый стандарт».