Японцев призывают покупать «почти просроченные» яйца
В июне в Японии стартует кампания министерства охраны окружающей среды, побуждающая население покупать в магазинах продукты с истекающим сроком годности, сообщает Japan News. Такая мера призвана снизить количество продовольственных отходов в стране. Ведомство выпустит информационные плакаты, призывающие потребителей рационально относиться к товарам и не искать на этикетках самую позднюю дату изготовления.
Чаще всего жители Страны восходящего солнца отказываются от приобретения «почти просроченных» молочных продуктов и куриных яиц. Ежегодно в Японии уходит на свалку до 6,5 млн т продовольственных отходов. Супермаркетам приходится выкидывать много продуктов, срок годности которых уже «на подходе».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
